Römersalat (Cos-Salat, Römersalat)

Salat-Romain "Gelbus" (Römersalat oder Kos-Salat).
Köpfe von ausgezeichneter Qualität, zeichnen sich durch eine lange Nutzungsdauer aus.
Mittelfrühe Sorte. Rosette von mittlerer Größe, aufrechtstehend. Kopf von mittlerer Größe. Gewicht 150-200 g. Blätter lanzettlich, dunkelgrün, knackig, saftig.
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge und eine lange Nutzungsdauer aus. Bestimmt für den Verzehr im Herbst und Winter. Bei einer Temperatur von +3+4°C ist er 2,5-3 Monate haltbar.
Zur Lagerung über den Winter werden sie frühestens am 15.-20. Oktober mit einem Erdballen aus dem Freiland ausgegraben und im Keller gelagert.
Agrotechnik.
Die Aussaat erfolgt in der ersten Julihälfte. Die Pflege der Aussaat besteht in einer flachen Auflockerung der Zwischenreihen, dem Jäten von Unkraut und dem Gießen bei trockenem Wetter.
Das Bewässerungsregime beeinflusst die Höhe der Nitrat-Ionen-Konzentration in den Pflanzen, insbesondere bei hohen Temperaturen. Während der Kopfbildung erfolgt die Bewässerung nur in Furchen.
Die Ernte erfolgt am Abend oder am frühen Morgen, wenn die Pflanzen abgekühlt sind und daher ihr frisches Aussehen besser bewahren.
1 Gramm = 800-1000 Samen.